التغذية السليمة في رمضان
التغذية السليمة خلال شهر رمضان
التغذية السليمة خلال شهر رمضان، شهر الرحمة و الغفران، شهر العبر و الصيام، و من خلاله يتعلم المسلم معنى الصبر و التكافل. كما أن فوائده الصحية كثيرة و لنا عودة إليها في موضوع أخر.
عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: “كان النبي صلى الله عليه وسلم يفطر قبل أن يصلي على رُطَبات، فإن لم تكن رُطَبات فتُميرات، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من ماء”.
(رواه الترمذي وحسنه الألباني)
من هذا الحديث نستنتج بأن للتغذية أهمية قصوى في حياتنا، و هي علم واسع وجب الإطلاع عليه، وفهم الفرق بين التغذية السليمة و عكسها. .
في هذا المقال، سنتحدث عن أهمية التغذية السليمة خلال شهر رمضان ونقدم بعض النصائح لتحقيقها.
التغذية السليمة خلال شهر رمضان المبارك، تلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الجسم والعقل. و يعتبر الصيام امتحانا لجسم الإنسان، يصادف فيه عدة تحديات، حيث يمتنع عن تناول الطعام والشراب لساعات طوال، وبالتالي فإن تناول وجبة متوازنة ومغذية و مفيدة خلال ساعة الإفطار والسحور يساعد في تعويض الفقدان الغذائي وتوفير الطاقة اللازمة للجسم،
و بذلك يتحقق الصيام الصحي المتوازن
التغذية السليمة خلال شهر رمضان : وجبة السحور
في بداية اليوم، يجب أن يتم تناول وجبة السحور في وقت مبكر لمضغ الطعام بالشكل الكافي، كي يسهل هضمه. ينصح أيضا بتناول الوجبة التي تحتوي على مصادر متعددة للبروتين، كالبيض و اللحوم البيضاء و الألبان و الحبوب بأنواعها. يمكن أيضًا إضافة الفواكه و الخضروات، لتوفير الفيتامينات و المعادن الضرورية. يمكن أن تحتوي وجبة السحور على المكسرات و البذور التي تحتوي على الأحماض الدهنية الصحية والألياف. كما يمكن إضافة العسل و التمر لزيادة الطاقة و تلبية الحاجة للسكريات الطبيعية.
من الضروري أيضًا تجنب تناول الأطعمة المصنعة و المعلبة و كذا المشروبات الغازية بجميع أنواعها. فهي تحتوي على كميات مرتفعة من السكر والملح والدهون المشبعة، الشيء الذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب و السكري و ارتفاع ضغط الدم.
” قال تعالى: { وَأَنفِقُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ وَلا تُلْقُوا بِأَيْدِيكُمْ إِلَى التَّهْلُكَة … } صدق الله العظيم “
سورة البقرة الآية: 195
لا يفوتني أن أنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة كالسكري و أمراض القلب، باستشارة الطبيب ليمدهم بالوجبة الصحية، فقد يكون من الضروري ضبط نوع و كمية الطعام لتناسب حالتهم الصحية. كخلاصة: يجب أن تكون وجبة السحور متوازنة ومغذية، كي تلبي احتياجات الجسم خلال فترة الصيام و يجب أيضًا تناول كميات كافية من الماء خلال الليل لتجنب الجفاف أثناء الصيام. و بالتالي، لضمان الحصول على الغذاء الصحي المناسب، والإستمتاع بفترة الصيام بصحة جيدة، ينبغي أن يكون تحضير وجبة السحور مهمة مخطط لها بعناية.
التغذية السليمة خلال شهر رمضان : وجبة الإفطار
بالنسبة لوجبة الإفطار، يفضل أن تقسم على جزئين، الأول يكون خفيفا و االجزء الثاني بعد صلاة التراويح. عموما يجب أن تكون متوازنة و تحتوي على مصادر مختلفة للبروتين و الكربوهيدرات المعقدة و الدهون الصحية. كما يمكن تناول اللحوم البيضاء كالدجاج و السمك، و الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز، و المكسرات و البذور الصحية مثل اللوز و الكاجو والكتان.
و من الضروري تفادي تناول الطعام الدهني و المقلي و المليء بالسكريات و المشروبات الغازية. يفضل دائما تناول الأطعمة الطازجة و المشروبات الطبيعية كالماء و الشاي و العصائر الطبيعية. كخلاصة: يجب أن تكون وجبة الفطور في شهر رمضان المبارك متوازنة ومغذية، لتعويض الطاقة المفقودة أثناء تخلص الجسم من السموم خلال فترة الصيام. و من الجيد أن تحتوي على الحبوب الكاملة و البروتينات و الفواكه و الخضروات الطازجة و اللحوم البيضاء كالدجاج و السمك و كمية كافية من الماء و السوائل الأخرى. كما وجب تفادي الأطعمة المقلية و الدهنية و المشروبات الغازية لتجنب السموم و كل المنغصات الصحية خلال فترة الصيام.
ممارسة الرياضة خلال شهر رمضان:
تعتبر ممارسة الرياضة خلال شهر رمضان المبارك مفيدة جدا لمساعدة الجسم على التخلص من السموم، و للحفاظ على اللياقة البدنية و الصحة العامة. و يمكن ممارسة التمارين الخفيفة مثل المشي أو ركوب الدراجة بعد وجبة الإفطار أو قبل قبلها. و تذكر جيدا بأنه يجب تجنب ممارسة التمارين الشاقة أو المجهدة خلال ساعات النهار الحارة، و بأن اختيارك للأطعمة الصحية و ممارسة الرياضة بانتظام، ستجد راحتك في اداء شعائرك الدينية خلال الشهر الكريم و ستتفنن في تقربك إلى الله سبحانه بكثرة الأدكار و الإستغفار و الصلاة على أشرف المرسلين.
دام لكم البشر و الفرح و دمتم متألقين.
